有机肥生产所需的原料主要有以下几类：

1. 有机物质

动物粪便：如牛粪、猪粪、鸡粪等，是有机肥的重要原料，富含有机质和氮、磷、钾等植物所需营养元素。

秸秆：如玉米秸秆、小麦秸秆、稻草等，秸秆富含纤维素，可为有机肥提供碳源，有助于提高肥料的质量。

园林废弃物：如草坪修剪的草屑、树枝、落叶等，作为有机肥的原料，富含有机质，可以改善土壤结构。

厨余垃圾：家庭或餐厅的有机废弃物，如蔬菜残渣、果皮等，也是有机肥的来源之一。需要注意的是，厨余垃圾需先进行分类处理，去除不适合的杂物。

2. 辅料（改善肥料性质）

石灰：常用于调节有机肥的pH值，避免肥料过酸或过碱。

磷矿粉：磷是植物生长必需的营养元素，磷矿粉作为有机肥中的一种矿物原料，能提供植物所需的磷。

过磷酸钙：用于提高有机肥中的磷含量，增加肥料的养分供应。

微量元素添加剂：如硫酸锌、硼酸、硫酸铜等，补充作物所需的微量元素，促进植物健康生长。

3. 水分

在有机肥生产中，保持适当的水分含量非常重要，过高或过低的水分都会影响发酵和造粒过程。一般来说，发酵过程中需要维持60%-65%的湿度。

4. 有机肥添加剂

生物菌剂：一些有机肥厂使用生物菌剂（如有益微生物、发酵菌等）来加速原料的分解过程，提高有机肥的质量。菌剂可以促进堆肥发酵，提高营养价值。

有机质改良剂：用于改善有机肥的颗粒度、稳定性和营养成分，增强肥料的效果。

    在选择原料时，需要根据生产规模、产品类型和生产工艺来确定，以确保生产过程的顺利进行和最终产品的质量。