首先，我们先介绍一下有机肥平模造粒机，有机肥平模造粒机是一种通过模具的旋转使原料受到挤压成型的造粒设备。其主要优点之一是制粒速度较快，生产效率高。通过调节模具孔径和滚动速度，可以生产不同规格的有机肥颗粒。此外，平模造粒机的结构相对简单，易于操作和维护。但是，有机肥平模造粒机也不是没有缺点的。例如，对于某些特殊的有机原料，可能需要额外的添加剂才能达到理想的造粒效果。另外，平模造粒机在处理潮湿或粘性的原料时可能会出现堵塞的情况，需要及时清理以保证正常生产。

    其次，我们来说说双模造粒机，双模造粒机与平模造粒机相比，具有一定的优势。双模造粒机采用双辊制粒技术，可以同时进行压制和切割，使得成品颗粒的形状更加规整。另外，双模造粒机通常配备有自动化控制系统，可以实现全自动生产，减少人工干预，提高生产效率。然而，双模造粒机一般设备成本相对较高，对于一些小型生产厂家来说可能承担不起。其次，对于一些特殊形状或规格的有机肥颗粒，双模造粒机可能需要额外的调整才能达到理想效果。

    那我们应该如何选择适合的造粒机呢？在选择有机肥造粒机时，需要根据自身生产规模、原料特性和预算等因素来进行综合考虑。如果是小规模生产，且原料相对简单易处理，那么有机肥平模造粒机可能是一个不错的选择。而对于大规模生产或对成品颗粒形状要求较高的生产厂家来说，双模造粒机可能更符合您的需求。

总体而言，有机肥平模造粒机和双模造粒机各有优劣，选择合适的造粒机需要根据具体情况来决定。在购买之前，建议先对生产需求和设备性能进行充分了解，以确保选择到最适合的造粒机设备。