1. 改善土壤结构：有机肥能够提高土壤的团粒结构，增加土壤的透气性和水分保持能力，使植物根系更好地生长。

2. 促进微生物活性：有机肥中含有丰富的有机质，为土壤微生物提供了良好的生存环境，从而促进了土壤微生物的繁殖和活动。

3. 长期增肥：有机肥中的养分释放比较缓慢，能持续提供植物所需的营养，而化学肥料往往在短期内迅速释放，容易导致土壤养分的流失。

4. 改善作物品质：使用有机肥种植的作物，口感通常较好，营养成分丰富，符合现代消费者对食品安全和健康的要求。

5. 环保无污染：有机肥是可再生资源，其使用避免了化学肥料对土壤和水体可能造成的污染，符合可持续发展的理念。